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塩麹 鶏胸肉 柚子胡椒焼き

塩麹に漬けておいた鶏胸肉の片面に 柚子胡椒を塗って焼きました
香ばしくて スパイシーで美味しかったです
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胸肉だけど しっとりジューシー♪
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by yongjoon829 | 2012-08-18 23:26 | お料理