大好きなもの

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わさびご飯パン

冷ご飯をいれるとご飯パンが作れるので 作ってみました
娘が わさび大好きなので わさび入れれるかな~~?って
検索してみたらありました
それには、わさびチューブを1本分入れるって 書いてあったんだけど
今回は わさびパウダーをいれてみました
ちょっと 控えめにいれたので わさびの香りがするくらいの感じでした

ご飯パンは とってもモチモチしていて パンじゃないような食感でした


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最近 写真を撮りに行けてなくて パンの写真ばっかりになってますね。。。
年が明けたら また 写真も撮りに行きたいな。。。

また 来年も 続けていこうと思います
よろしくお願いします

よいお年を お迎えください(*^^)v
by yongjoon829 | 2011-12-31 22:10 | パン

工芸 茉莉茶

久しぶりに 工芸茶をいれました
ジャスミン茶 美味しいなぁ~~~♪
ほっこりしました


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by yongjoon829 | 2011-12-30 23:41 | お茶

クッキークリームチーズケーキ

初めて 作りました。。。
手際悪すぎて ひゃぁ~~~~って 感じでしたが
出来上がりは とっても美味しかった♪

娘の友達が 泊まりに来ていて 食後のデザートで出しましたが
結構好評でした♪


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レシピは COOKPADの こちらを参考にさせていただきました
でも スタバのクリームチーズケーキは 食べたことないんですよね・・・
by yongjoon829 | 2011-12-29 22:36 | スウィーツ

パン・ド・ミ

パン・ド・ミを 焼いてみました
パン・ド・ミコースが あるので 材料を放り込むだけなんですが。。。

パン・ド・ミのミ(Mie)とはフランス語で中身のことで、
皮を食べるバゲットに対して、「中身を食べるパン」という意味でこの名前がついているそうです
確かに 皮の部分が薄くて パンの中身が 甘くておいしかったです(^^♪


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by yongjoon829 | 2011-12-28 23:26 | パン

チーズ入り パン

フランスパンコースで 大好きなチーズを入れて焼きました

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レシピ覚書

強力粉     200g
薄力粉     50g
ドライイースト 1.4g
塩        5g
砂糖       8g
冷水(5℃)  190ml
とろけるチーズ 120g
フランスパンコースで 途中で 手でチーズを投入して 粗混ぜ機能を利用
本当は 途中でパン生地を取り出して チーズを包み込むレシピだったけど
成形する自信がなくて 混ぜ機能で作りました

外側にチーズの焦げができたけど それはそれで美味しかったです♪
by yongjoon829 | 2011-12-26 21:37 | パン

栗入り パン

栗入りのパンが焼いてみたくて
ずっと前に 買ってあった 栗の渋皮煮をいれて フランスパンコースで焼いてみました
パンの皮が フランスパンの味で
中身は 栗の甘さが広がって モチモチして とっても美味しくできました♪
今回は 砂糖やバターは使用せずに 焼くレシピでしたが 
私は もともとフランスパンが好きなので
とっても気に入ってしまいました♪

渋皮煮なので パンの色も茶色に。。。
これは また焼いてみたい~~って思うパンでした

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レシピ覚書

強力粉 225g
薄力粉  25g
塩      5g
冷水 5℃ 190ml
ドライイースト 1.4g
栗の渋皮煮 1瓶 (何gだったんだろ~~~?8個ぐらいあったかな?)
*途中で 手で投入して 粗混ぜ機能を利用
フランスパンコースで 焼きました♪
by yongjoon829 | 2011-12-25 22:29 | パン

Merry Chirstms♪ クリスマスの飾り

今年は こんな感じで 飾りました
陶芸教室で作ったツリー
娘が 学校で折ってきた ツリー
サンタさんは この前 ブリザーブドフラワーでリースを作った時に いただきました
ジンジャーマンの袋は クッキーをいただいた時の包装♪
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この となかいさんと 雪の結晶の オーナメントが 気に入って
買っちゃいました(*^。^*)
綿の実も 手に入ったので 白と茶色を 一緒に 飾りました
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窓辺に 飾りました(*^。^*)
by yongjoon829 | 2011-12-24 20:47 | 癒し

抹茶入り 食パン 

朝に 焼きあがるようにセットして
焼いてみました(*^。^*)
起きたら 部屋中にパンのいい匂いが~~~♪

抹茶が 残っていたので 抹茶のパンにしてみましたが
砂糖や コンデンスミルクも入れたけど 甘さが足らなくて ちょっと ほろにがな感じ・・・
また 違うレシピでも 焼いてみようって思います

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今回のレシピ

強力粉 280g
抹茶 10g
ドライイースト 3g
砂糖 20g
バター 20g
水 170ml
コンデンスミルク 30g

本当は 大納言の水煮をいれるみたいでしたが 抹茶だけにしたから ほろ苦になったのかな?
by yongjoon829 | 2011-12-23 23:41 | パン

陶芸作品 お地蔵さん

ちょっと前に 完成していたけど
こちらでは お披露目してなかったので 今回 登場♪
お地蔵さん 作ってみたくって 作ってみました(*^。^*)


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by yongjoon829 | 2011-12-21 23:31 | 陶芸

韓国のお土産 ハヌルホス

秋の韓国旅で 自分のお土産に ハヌルホスの シャンプーと
石鹸 リップクリームを買ってきました
シャンプーは す~~~ってするメンソール系?のシャンプーです
リンスをしなくても サラサラってして 洗い上がりは気に入ってます
髪の毛も 元気になったのか 天使の輪が戻ってきた感じ
リンスをしなかったら ちょっと乾燥するので 洗い流さないタイプのトリートメントと併用してます

リップは 苺の香りがして すごくしっとりします
石鹸も 洗い上がりが突っ張らなくて 気に入ってます

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洗顔は 夏に買ってきたのがまだ残っていて 使ってますが
私にはあっていて 肌が柔らかくなり 化粧水とかのしみこみ具合が 違う~~~って思います
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また 韓国に行ったら 買って帰りたいな~~~~♪
by yongjoon829 | 2011-12-20 22:46 |